Bahan-bahanya adalah:
Bahan A
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur ayam, goreng dan acak
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan acar mentimun
- 1 batang daung bawang, dirajang
- ½ sendok teh kecap ikan
- ½ sendok teh garam
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabe pedas botolan
- Garam dan merica secukupnya
- 5 buah sosis, potong tipis
- 7 buah jamur kancing, iris tipis
- 59 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 1 biji bawang bombay dengan ukuran sedang, di cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang kasar
Nasi Goreng Pedas Enak dan Maknyos
Perhatikan langkah dalam membuat nasi goreng pedas berikut ini.- Panaskan minyak goreng, masukan nasi putih dan daun bawang, aduk-aduk merata
- Gunakan api sedang untuk menggoreng
- Masukkan kecap, garam, lada bubuk, dan gula.
- Langkah awal, tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan bawang putih dan aduk merata
- Masukkan jamur kancing dan aduk sampai jamur layu
- Masukkan sosis, saus tiram dan saus cabe
- Masukkan air, kemudian beri garam dan merica, masak sampai matang dan terasa mengental.
- Kalau sudah masak angkat.
Masukkan sosis jamur dalam piring yang sudah berisi nasi goreng pedas tadi, siap disnatap dan nikmati enaknya naso goreng pedas dengan sosis dan jamur.
Coba juga enaknya nasi goreng hongkong