Resep ayam goreng tepung panir sangat cocok disajikan sesekali dalam menu masakan keluarga. Rasa kriuk dari tepung goreng yang menghiasi ayam panir ini bisa anda nikmati dan rasakan bedanya. Berikut langsung saja kita lihat bagaimana resep ayam goreng tepung panir.
Mencicipi Resep Ayam Goreng Tepung Panir
Bahan-bahanya adalah:- Ayam besar satu ekor
- Tepung roti sebanyak 200 gram
- Telur ayam sebanyak 2 butir
- Minyak goreng
Bumbu-bumbu:
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk (Garlic Powder)
- Secukupnya garam
Cara Membuat Masakan Ayam Goreng Tepung Panir
- Langkah awal adalah bersihkan ayam dan potong-potong sesuai selera masing-masing
- Kemudian oleskan garam, merica, bawang putih bubuk, diamkan selama 15 menit
- Selanjutnya, kocokkan telur secara terpisah dan balurkan ayam satu persatu dengan telur dan balurkan dengan tepung panir
- Berikutnya, masukkan lagi kedalam telur kocokan dan guling-guling merata
- Agar tepung tidak lepas, sebaiknya tepuk-tepuk ayam
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan api sedang
- Pastikan ayam semuanya tercerlup dalam minyak
- Goreng hingga ayamnya berwarna kekuning-kuningan
- Angkat ayam goreng dan tiriskan, ayam goreng tepung panir siap dihidangkan.
Baca juga resep ayam goreng bekakak