Resep Udang Lada Hitam, Masakan Seafood

Resep Udang Lada Hitam - Olahan udang tidak ada habisnya, masakan enak nan lezat dari bahan udang selalu menjadi kesukaan banyak orang baik dalam negeri atau luar negeri. Masakan udang lada hitam adalah satu yang istimewa. Dari penampilan saja kita bisa merasakan bagaimana rasa lada yang ada dalam masakan.

Resep udang lada hitam sangat cocok dan pas disajikan bagi keluarga harmonis. Meja makan yang di lengkapi dengan masakan enak akan lebih terkesan ketimbang banyaknya masakan namun tidak mengundang selera makan. Resep udang lada hitam kami sajikan untuk anda pengunjung setia blog masakan bunda zakira, semoga bisa memberikan warna baru bagi keluarga anda.

Resep Udang Lada Hitam

Bahan bahannya adalah:

• 250 gr Udang ukuran sedang
• 1 Biji Paprika
• 1 sdm Lada Hitam (di haluskan)
• 2 sdm Saus Tiram
• Garam secukupmya
• ½ siung Bawang Bombay
• 2 batang Daun bawang(prei)
• 3 sdm Mentega
• Gula seperlunya
• Sedikit Air

Cara Membuat Masakan Udang Lada Hitam

1. Langkah pertama adalah membersihkan udang dan belah punggunnya, tidak perlu membuang kepalanya
2. Kemudian Panaskan minyak dan goreng sebentar, kira-kira setengah matang
3. Potong paprika, bawang pre, dan iris bawang bombai memanjang
4. Masukkan saus tiram, tuangi sedikit air
5. Angkat dan sajikan selagi panas.

Rasa udang lada hitam, pedas dan gurih menjadi khas masakan. Dijamin keluarga anda akan ketagihan dengan resep udang lada hitam, terutama anggota keluarga yang menyukai udang. Tetapi demi kesehatan anda, jangan makan banyak-banyak. :)

Udang saus tiram enak